А что вы готовите дома к примеру обеды и ужины?Для меня вечно больная тема что приготовить
Готовим дома
Сообщений 1 страница 21 из 21
Поделиться12010-02-24 22:04:08
Поделиться22010-02-24 22:07:33
вечно больная тема что приготовить
это точно!!!
Щас вот картошку со свининой в духовке запекаю, сегодня случайно наткнулась на этот рецепт и решила попробовать
Поделиться32010-02-24 22:13:51
Cretu я часто готовлю котлеты и гуляшь к примеру ,а на гарнир каша ,картошка ,макароны .На что фантазия хватает .У нас относительно не дорогие обрези семги мороженной .Я её засаливаю получаеться очень вкусно .На кг рыбы один большой лимон 1,5 столовой ложки соли и мед кладу ложку без горки ,порезать кольцами лук можно мед разбавить в 1 ложки воды ,но я делаю без воды .Все перемешать через три часа рыба готова ,а если на ночь то вообще супер .
Поделиться42010-02-24 22:21:10
Kissа
Я рыбу не очень люблю, мой любитель картошки)) поэтому готовлю чаще всего её..... в разных вариациях)))))) макароны только с подливкой, и то под настроение))...на днях делала перец фаршированный
Кстати если готовите подливки посоветуйте.....хочется какую-нибудь другую попробовать..
Поделиться52010-02-24 22:42:57
Cretu перец готовлю ,по обычному рецепту сперва запариваю рис ,обжариваю на сковородке лук потом морковку потом томат , зажарку мешаю с рисом и фаршем солю перчу и добавляю еще свежую петрушку ,всем этим фарширую ,подою со сметаной и кетчупом ,мы берем фирму чумак .Можно с домашней аджикой,я вообще люблю все острое .
Поделиться62010-02-24 22:48:31
Если готовите подливки для макарон посоветуйте.....хочется какую-нибудь другую попробовать..
Поделиться72010-02-24 22:55:53
Cretu опять таки ни чего особенного говядина с луком и томатом /ни какой морковки ,специи и сыр .У меня это универсальная подливка и к макаронам и к гречки и к картошки пюре .Еще для картошки делаю печенку со сметаной ,но к макаронам это не подойдет .
Поделиться82010-02-25 00:35:13
Извиняюсь, что не в тему...
Я читаю ваши посты и слюна водопадом со рта...
Поделиться92010-02-25 00:43:30
Април
ох! это мы еще фото блюд не начали выкладывать!!!
Поделиться102010-02-25 01:03:41
Cretu вот это точно ,тогда держитесь )))))))
Поделиться112010-02-25 01:07:11
Я вообще очень люблю домашнюю кухню....
Иногда люблю покрутиться на кухне, когда готовят еду... То с правого бока подползу, то с левого, нет-нет, да что-то утащить смогу... =))))
Сам готовлю, когда кушать хочется. Вот салатики люблю... ех...
Вот со мной точно - путь к моему сердцу, через мой желудок=)
Поделиться122010-02-25 01:58:38
Април у меня детки этот месяц живут у няни т.к. я много работаю ,а они сильно болели и в садик не водила .Няня у на тоже очень вкусно готовит .Прихожу я к ним в первый вечер младший бежит меня обнимает целует и говорит мамуля я тебя люблю ...... мы будем жить здесь .
А всадик когда отдавала первый и единственный вопрос был ,там есть будет ,тогда буду ходить .
Так что вы не единственный мужчина у кого сердце открываеться через желудок.
Поделиться132010-09-21 21:38:49
Девочки, дайте совет пожалуйста. Что делать, чтоб отбивные не получались суховатыми? Есть какие-то секреты в приготовлении? Или рецепты соусов?
Я к отбивным варила соус из куринного бульона, сметаны, муки, потом тушила в нем зараннее пожаренные отбивные. В итоге засчет муки соус густел и создавал на отбивных дополнительную корочку. В горячем виде конечно вкусно, но если нажарить на 2 дня например, они становятся такими же сухими как без соуса.
Поделиться142010-09-21 21:44:42
Не знаю, не приходилось. Я отбивные всегда жарю в яйце и муке. Но может быть при разогреве налить немного воды и протушить?
Поделиться152010-09-21 22:02:26
Не знаю, не приходилось. Я отбивные всегда жарю в яйце и муке. Но может быть при разогреве налить немного воды и протушить?
Можно...но муж запросил соус((((. Я тоже раньше жарю в муке и яйце.
Отредактировано Сулико (2010-09-21 22:03:09)
Поделиться162010-09-21 22:14:34
ТовариСчи.
А унде знаменитый борщ???
Борщ!! вот что главное на столе в обед)... - с мясом, со сметанкой, с куснем только что выпеченного ароматного хлебушка, ну и на любителя - с часночком там али лучком... но можно и с хреном... весЧь!!!))
Поделиться172010-09-21 23:52:05
Действительно весЧь ,но у нас сегодня солянка тоже вкусно
Поделиться182010-09-21 23:54:24
Кто любит рецепты Юлии Высоцкой, можно скачать ее книгу.
Поделиться192010-09-22 14:30:44
Пелагея как твоя мультиварка поживает ?
Поделиться202010-09-22 20:43:20
Кто любит рецепты Юлии Высоцкой, можно скачать ее книгу.
http://www.koob.ru/visockaya/edim_doma
Мне кажется что у неё они сложные, и некоторые ингридиенты у нас не купишь. Хотя пару её рецептов я запписала.....
Поделиться212010-11-14 20:59:00
Девочки поделитесь, кто-нибудь готовит блюда с броколли? Я ее очень люблю - варю просто так в кастрюльке и ем с гарниром. Искала рецепты блюд с броколли на кулинарном сайте - ничего интересного не нашла. Если, допустим, добавлять ее в казан с тушенной капустой или картошкой, то когда это лучше делать и надо ли ее предварительно отваривать?